Maxence Sys & Laurent Willems - Pulpo

Pulpo is het hartverwarmende kookboek van Maxence Sys en Laurent Willems, de bezielers van het gelijknamige Belgische restaurant met een zuiderse ziel. Je vindt er het allerbeste uit de mediterrane keuken: van het signatuurgerecht met inktvis tot klassiekers als truffelravioli, pasta al ragù, krokante bruschetta en een heerlijke kalfsescalope Milanese. De recepten zijn toegankelijk en kwalitatief, zodat je vrienden en familie zonder stress kunt verwennen. Sluit je ogen, proef de Middellandse Zee en zet een stukje van restaurant Pulpo op je eigen tafel.