OFYR Cage 100

De OFYR Cage 100 is het perfecte accessoire voor professionals die graag showcooking doen. De koepelvormige kooi maakt het mogelijk om ingrediënten aan de stalen balken te hangen, waardoor een uniek visueel element ontstaat. De warmte van het vuur zorgt voor een langzame en gelijkmatige bereiding van vlees, vis, groenten en fruit. Omdat de Cage aan de buitenrand van de bakplaat wordt geplaatst, blijft het kookoppervlak vrij om andere gerechten tegelijk te bereiden. Ingrediënten kunnen eenvoudig worden opgehangen met spiesen en S-haken, wat zowel praktisch als spectaculair is voor presentaties.